Annan forskning...
Få se... vad kallar vi det där nu igen... Ah! Win-Win situation.
Det ser så gott ut, men de få gånger jag ätit musslor har jag inte riktigt fått smak dem på smaken. M
Jag har aldrig heller varit så där stormförtjust, fram tills dess att Joao & Isabel lagade dem åt mig en gång. SÅ gott! Hemligheten heter - massa vitt vin & massa vitlökssalt.
Så fuskigt!
Att du inte kan äta så mycket vitlök eller att de lagar god mat åt oss? Om det är det sistnämnda så kan jag ju rapportera att det är ungefär lika farligt att gå hem till dem som att äta middag hos farmor eller Pauls mamma. SÅ MYCKET MAT!
Nej, fuskigt gentemot musslorna! Om hemligheten är massa vitt vin och massa vitlökssalt, så kan en rejäl och fast spottloska omvandlas till en delicatess. M
Men mamma! De är inte spottloskor! Det hade de varit om det inte varit för all timjan som man också måste tillsätta. Timjan är helt klart på samma användbarhetsnivå som basilika.