Pumpkin harvest!
På vägen tillbaka (dagen startade klockan 5 eftersom jag i ett vagt ögonblick lovade Kenneth skjuts till flygplatsen) hade vi perfekt höstväder. I Canada innebär det otroliga färgkombinationer - knallblå himmel, träd i rött, gult, orange & gräs som fortfarande är vibrerande grönt. Så vackert! Toppade naturupplevelsen med lite pumpaplock på en farm.
Köpte på oss fyra pyttesmå som jag placerat lite varstanns i huset samt denna lite större. Den här kommer idag att förvandlas till höstens första gryta. Eller rättare sagt, jag ska laga höstens första gryta & sedan baka den i pumpan. Nästa helg blir det en ny tur ut för att köpa pumpor - men då den betydligt större varianten som vi kan karva ur & ha på yttertrappan. Efter pumpa plock stoppen körde vi till fantastiskt fina Kingston där vi gick på farmers market. Köpte purfärskt pumpernickelbröd & hemlagad... jaaa, vad kan man kalla det... typ hummus fast gjort på linser. Efter inköpen stannade vi på Starbucks & fixade en chai & en pumpkin latte. Perfekt kombo med våra otroligt enkla men supergoda mackor som vi åt i solen på uteserveringen. Ibland är lycka inte mer än komplicerad än lite sol, något enkelt att äta & någon att dela detta med.
Kommentarer
Trackback