Fänkålsgratäng!
En favorit med att vara hemma - man kan laga sån mat som vuxit fram till favoriter för en helt ny "publik". Idag blev det således gratinerad fänkål & lax i ugnen. Perfekt sommarmat.
Till det - godaste Rieslingen som jag bara dricker när jag är hemma. Tydligen inte tillräckligt lönsamt för tyskarna att skeppa vin till Canada, så det är något som definitivt hamnar på "hemma mat lyx" listan.
Kommentarer
Trackback
