Sort of caribbean salmon...

Ville att kvällens middag skulle ha lite semesterkänsla & andas exotiska vibbar. So, googlade lite uppslag på temat Bermuda & föll tillslut för receptet "Karibisk Lax". Nu är det kanske väl generöst att klassa Bermuda som Karibien - men close enough! Vi kom fram till att vi gillade resultatet något mer som koncept än som realitet. Det kändes helt klockrent med romen på planeringsstadiet, men själva smakupplevelsen var en sån där "Hm... tycker jag EGENTLIGEN om det här...". Är fortfarande inte helt säker. Får testa vidare. Nästa gång kör vi på whiskey, enligt beslut från mig. Paul pushar för punchmarinad - men det känns lite för äventyrligt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0