MsBree

Det har ju inhandlats en hel del lavendel till trädgården på sista tiden - så att vi skall kunna sitta ute i värmen på kvällen & bara njuta av blomdoften. Eller så att jag kan njuta, Paul är sjukt dålig på att känna just blomdoft. Anyway, utplanterade är de & de tar upp åtskilla krukor. Vilket gör att de måste införlivas i matlagningen på något sätt. Kan ju inte bara ha dem ståendes & ta upp timjanplats för att de luktar gott! Årets första maträtt att kryddas med sagda krukinnehåll blev lax i foliepaket på grillen. Galet snabblagad mat - bara lax, citronmelis, citronpeppar & lavendelblad invirat i folie & grillat under lock i 15 min. Lite rosmarinsalt på det samt en yoghurtbaserad sås med vitlök, honung & torkade lavendelblommor - all that´s needed to make moi happy!